předrkmy

cizrnový dip – hummus | olivy | panenský olivový olej

94

krevety | cizrnový dip-hummus | olivy | panenský olivový olej

169

carpaccio z italského sušeného hovězího masa | parmezán | olej z černého lanýže | rukola

169

husí játra | marinovaná hruška | ledové karamel. vlašské ořechy | fr. květinová sůl

189

polévky

rajčatový krém s pestem

69

francouzská cibulová

89

dýňový 3.styl

109

denně čerstvé těstoviny

orecchiette | strozzapreti | spaghettoni

0

houbové orecchiette

59

bazalkové mafaldine

59

                     vyberte si svou vlastní kombinaci

krevety | mascarpone | kapary | baby špenát | konfitované mandle

299

kuřecí maso | italská slanina | olivy | rajčatová omáčka | rukola

219

vepřová panenka | grilované papriky | šalotka | francouzské máslo | česnek | demi glace

234

hovězí ragů | italský ovčí sýr | a la bolognese

189

ravioli | italské sušené hovězí maso | gorgonzola | ořechy | máslová emulze

219

hranaté ravioli | lesní hříbky | žampionová omáčka

219

krémové italské rizoto

černý lanýž | restovaná cuketa | krémové žampiony | pórek

299

kuřecí maso | gorgonzola | baby špenát | parmezán

229

kozí sýr | dýně | žampiony | konfitované mandle | baby špenát

259

kroupové rizoto | hovězí svíčková | houbová omáčka

289

maso

restovaný kuřecí steak | gratinovaný kozí sýr | dýňové pyré | pesto

239

argentinská hovězí svíčková | mladé francouzské brambory | lanýžová omáčka

639

vepřové žebro upravované ve vakuu 82 °C a 10 hodin | pivo | med | chléb

279

steak z vepřové panenky | francouzská zelená čočka | omáčka z červeného vína

279

stehno z francouzské kachny konfitované 24 hodin | demi glace | mladé francouzské brambory

329

restovaný čerstvý losos | grilovaná zelenina | kapary | citronové mascarpone

299

saláty

caesar | římský salát | ančovičky | parmezán | krutony

139

caesar | kuřecí maso | římský salát | ančovičky | parmezán | krutony 

199

caesar | čerstvý losos | římský salát | ančovičky | parmezán | krutony 

249

krevety | citronové mascarpone | čekanka | segmenty z červeného grepu

289

gratinovaný kozí sýr | marinovaná hruška | ledové karamelelizované vlašské ořechy | med | mix salátů

269

pizza

šunková | vejce | mozzarella | základ z rajčat

189

čerstvý losos | mozzarella | rukola | základ z rajčat

239

margherita | mozzarella | pesto | základ z rajčat

159

italské salámy | pikantní ventricina | spianata dolce | mozzarella | základ z rajčat

199

4 druhy italských sýrů | mozzarella | provolone | gorgonzola | parmezán | základ z rajčat

199

parmská šunka | mozzarella | rukola | parmezán | základ z rajčat

199

tuňáková | rajčatový základ | mozzarella | šalotka | olivy | rukola

199

informace

informace o hmotnosti a seznam všech alergenů vám poskytne personál

rezervace 725 812 238

cs_CZ
en_US cs_CZ