předrkmy

carpacio z sušeného italského hovězího masa | lanýžový olej | rukola | parmezán

149

kachní paštika | lyofilizovaná ostružina | italská slanina | malinová omáčka

139

grilovaný sýr halloumi | cizrnová pasta humus | koriandr | olivový olej

139

polévky

rajčatový krém s pestem

69

francouzská cibulová | rozpečený kruton

79

a dle denní nabídky

49

čerstvé těstoviny

houbové orecchiette | bazalkové mafaldine | spaghettoni | kakaové strozapreti

 

cherry rajčata | pesto | baby špenát | francouzské máslo | parmezán

 

179

restovaná vepřová panenka | papriky | šalotka | demi glace | parmezán

219

kachní ragů | červené víno | kořenová zelenina | lanýžový olej | parmezán

249

rizoto

čerstvý losos | arborio rýže | fenykl | hrášek | creme fraiche | citron | italský ovčí sýr

289

černá rýže | italská slanina | žampiony | parmezán

239

kuřecí maso | salát pak choi | kroupové rizoto| šalotka | česnek | chilli | koriandr 

249

maso

hovězí na francouzském víně | kořenová zelenina | chléb 49

249

vepřová panenka | restované baby brambory | lanýžová omáčka

279

argentinský hovězí rump steak | francouzská zelená čočka | omáčka z lesních hub

429

restovaný steak – čerstvý losos | salát pak choi | francouzské máslo | wasabi omáčka

309

konfitované fr.kachní stehno | pyré z pečených batátů | omáčka z fr. červeného vína

399

hovězí chuck roll burger | cibulová chutney | gorgonzola | kyselá okurka | cibulová majonéza

239

a dle denní nabídky

další možné přílohy

restované brambory francouzské odrůdy – grenaille   

69

grilovaná zelenina

89

restovaná foie grass z francouzské husy

149

saláty

caesar | kuřecí maso | římský salát | ančovičky | parmezán | krutony z chleba 49

199

caesar | čerstvý losos | římský salát | ančovičky | parmezán | krutony z chleba 49

239

pizza

šunka | žampiony  

189

4 druhy italských sýrů  

199

italské salámy  

199

margherita | pesto

149

tuňák | šalotka | olivy | rukola

189

parmská šunka | rukola | parmezán  

199

čerstvý losos | rukola

209

sušené italské hovězí maso | parmezán | rukola

209

mozzarella | sušené rajčata | parmská šunka | rukola

189

pikantní italský salám | olivy | mozzarella | šalotka | chilli 

189

artyčok | olivy | šunka | mozzarella | žampiony

189

dezerty

dle denní nabídky

informace

informace o hmotnosti a seznam všech alergenů vám poskytne personál

rezervace 725 812 238

cs_CZ
en_US cs_CZ